Prehrambeno čiste prostorije uglavnom se koriste za proizvodnju i skladištenje pića, mlijeka, sira, gljiva i drugih prehrambenih proizvoda.Ovi objekti obično uključuju određene svlačionice, zračne tuševe, zračne komore i čiste proizvodne prostore.Hrana je posebno osjetljiva na kvarenje zbog prisutnosti mikrobnih čestica u zraku.Stoga, sterilno čista soba igra vitalnu ulogu u očuvanju hrane učinkovitim uklanjanjem mikroorganizama i zadržavanjem hranjivih tvari i okusa hrane kroz skladištenje na niskoj temperaturi i sterilizaciju na visokoj temperaturi.
